Sokak lezzetleri sevenlerin mutlaka denemesi gereken bir tarif Kumpir ağızda dağılan kıvamı ile özel bir lezzet seçeneği olarak öne çıkıyor. Peki, Kumpir nasıl yapılır? Kumpir nedir? Kumpir nasıl yapılır, Kumpir yapılırken nelere dikkat edilir? MasterChef’te Kumpir yapıldı, evde klasik Kumpir yapıldı! İşte en güzel Kumpir!
KUMPİR TARİFİ!
Kumpir Malzemeleri
Patates
Tereyağı
Kaşar peyniri
Amerikan salatası
Salçalı sosis
Mısır konservesi
Ketçap
Mayonez
YAPILIŞI
Fırınlanmış patates olarak da bilinen kumpir, patates ortadan ikiye ayrılmasıyla hazırlanır. İç tarafta kalan patatesler ezilerek püre haline getirilir. İsteğe göre zeytin, salam, sosis, bezelye, mısır, havuç gibi malzemelerle zenginleştirilebilir. Ana malzemeleri tereyağı, patates ve kaşar peyniridir.
